Ajo blanco |
Ensalada de pepino y manzana |
Alboronía |
Baena se vuelca especialmente durante estos meses para dar a conocer su gastronomía con diferentes actividades abiertas a vecinos y visitantes. Hasta finales de junio celebra su primer Concurso de Tapas y Vinos, en el que participan diferentes bares de la localidad que sirven tapa y vino por 3 euros, y en julio vuelve la XII Cata de la Cerveza. Ya en el mes de agosto, es la aldea de Albendín la que celebra su V Ruta de la Tapa Hortelana, que suma a los atractivos de la gastronomía de la zona visitas guiadas. La Fiesta de la Vendimia, la Feria del Queso, y la Feria de la Tapa Cofrade, ya en los últimos días del verano y principios del otoño, completan estas propuestas para conocer de cerca la gastronomía local.