Ruta de la Tapa del Aceite de Oliva Virgen Extra, Baena

Baena celebra del 26 al 28 de enero la Ruta de la Tapa del Aceite de Oliva Virgen Extra. Una oportunidad para degustar diferentes tapas elaboradas a base de AOVE, acompañadas por un vino de la D.O. Montilla Moriles. 

Participan un total de 16 establecimientos: Albergue Ruta del Califato, Casa del Monte, Bar los Cañetes, bar-churrería El Tambor, El Cordobés, Patricio, Peña Flamenca Baenense, Zazobar, Bar Casa Julio, Bar Piscina, Magaluf, Gastrobar Jarana, Amalgama, Picoteo, Restaurante Vise, Bodega Palacios. El precio de la tapa es de 3,5 euros.

El día 26, tras la inauguración, tendrá lugar la actuación del grupo Tabernícolas, en la Calle Amador de los Ríos. Al día siguiente, a las 12.00 h. se celebra un hermanamiento del Ayuntamiento de Baena con el de Villanueva de Córdoba, para maridar el aceite de oliva virgen extra con el jamón de la D.O. de los Pedroches. A las 13.00 h. se llevará a cabo un show cooking, a cargo del cocinero Sergio Fernández. Los asistentes podrán degustar la tapa elaborada por él de forma gratuita en unos cuencos de regalo, además por cortesía de Sergio Fernández se sortearán ejemplares de sus libros de cocina. A las 17:00 horas, el grupo “Cosita wena” ofrece un concierto en la plaza de la Constitución. 

El domingo, para complementar la Ruta de la Tapa los recursos turísticos celebrarán una jornada de puertas abiertas para que se pueda visitar Torreparedones, el Castillo, Museo Histórico y Arqueológico y el Museo del aceite.

El folleto estará en todos los establecimientos, es necesario sellar en cada establecimiento donde se consuma una tapa y contar con un mínimo de 10 sellos para poder participar en el sorteo. Una vez cumplimentado se dejará en una de las urnas que se instalarán en los bares y restaurantes participantes. El premio a la mejor tapa serán 20 litros de AOVE y se hará público el 29 de enero.