Dans le centre géographique de l’Andalousie et au beau milieu du parc naturel des Sierras Subbéticas, se trouve Cabra. Cette ville, dont le vaste patrimoine monumental vient en grande partie de l’époque baroque, compte sur d’importantes traditions et fêtes. Elle est cernée par des montagnes, des sources et des environs naturels imposants.

Ce village s’étend aux pieds de la Sierra Subbética, et derrière lui s’élève le sommet Picacho, couronné de l’ermitage de Notre Dame de la Sierra (Virgen de la Sierra).

Il s’agit d’une des municipalités les plus anciennes de la région, dont les premiers vestiges d’établissement datent du paléolithique. Déjà au IIIe siècle av. J.-C. elle s’intégra à la sphère romaine. Igabrum construit un centre urbain remarquable, basant les fondements de sa richesse sur l’olivier, les céréales et l’exploitation de ses chantiers. Il convient de souligner que, lors de la période visigotique, elle fut l’un des principaux sièges épiscopaux du Sud de la Péninsule, et que la survie du christianisme se prolongea même pendant la période arabe.

De nos jours, on y compte 21.000 habitants.