Finca Nava de Silpia

Empresa ubicada en las Navas del Selpillar, dentro del término municipal de Lucena. Ofrecen visitas a su finca de viñedos y bodegas de la D.O. Montilla Moriles.

La finca fue lagar y en su exterior mantiene algunas de los grandes depósitos de hormigón denominados en la comarca «conos». 
Se trata de una explotación agrícola mixta de olivar y viñedo. 
En lo que respecta al olivar se pueden encontrar desde olivos centenarios de 3 patas a olivos de 3 años. Las variedades dominantes son la hojiblanca acogidas a la DOP aceites de Lucena. En tres de las parcelas dominan la variedad marteña o picual.
El viñedo se asienta en 3 parcelas en sistema de espaldera; la mayor parte es de la variedad Pedro Ximenez acogida a la DOP Montilla-Moriles. Dispone de distintas variedades en tinto (tempranillo) y en blanco (pedro ximenez, moscatel grano menudo), además de otras cepas de variedades de mesa.

Ofrecen visitas para grupos e individuales. Reservar con antelación. Idiomas: Español, inglés. 

Actividades: 

En el ámbito de la viña y el vino.

• Taller de elaboración de vino con vendimiado y pisa tradicional. (Agosto y Septiembre)
• Taller de elaboración de vino tinto.(Agosto y Septiembre)
• Cata de uvas.(Agosto y Septiembre)
• Visita guiada a Bodega de crianza
• Catas dirigidas(distintos formatos con apoyo audiovisual)(Todo el año)
• Catas maridadas.(Todo el año) Talleres sensoriales en torno al vino (Todo el año)
• Visita guiada a viñedos de la DOP Montilla-Moriles.

En el ámbito del olivar y el aceite de oliva.

• Rutas guiadas por paisajes de olivar. Visita a olivos milenarios.(preferentemente en otoño)
• Visita guiada a almazara (Cooperativa de Lucena) para conocer in situ el proceso de elaboración y los controles de calidad. (diciembre a febrero)
• Cata divulgativa de aceites, tipos y monovarietales. (otoño e invierno)
• Talleres de aderezo de aceituna. Distintas recetas. (otoño)

Actividades complementarias