Instalado en un edificio de piedra, es claro exponente de la arquitectura industrial del siglo XIX. Lugar donde viajar en el tiempo admirando los diferentes métodos y artilugios inventados para extraer el oro líquido, el aceite de oliva.

En una primera zona, a través de grabados griegos, egipcios y romanos, se representa qué suponía para estos pueblos el aceite de oliva y cuánto valoraban sus cualidades saludables y cosméticas como para elevar a la categoría de sagrado al olivo y su fruto. En la segunda parte encontramos la espartería, un molino de los “de sangre”, prensas y formas de almacenaje, un molino de correas y la joya de este museo: un molino de viga del siglo XVII construido en madera de roble y piedra caliza.

Ofrecen visitas, desayunos, catas y comidas. Más información

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Calle Vado del Moro, 2,Cabra

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37.469397083012495, -4.436569296295147

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