Cabra ist eine Gemeinde mit langer landwirtschaftlicher Tradition, deren Geschichte eng mit ihren Gemüsegärten verbunden ist. Diese jahrhundertealte Tradition der Landwirtschaft und Viehzucht, die bewässerte Obst- und Gemüsekulturen sowie Olivenhaine, Trockenobstplantagen und eine extensive Viehhaltung umfasst, ist tief in der Gesellschaft verwurzelt und prägt Wirtschaft, Kultur und Landschaft der Gemeinde bis heute. Daher verfügt Cabra über eine eigene Genossenschaft (Hortinehf), in der man köstliche Produkte aus den hauseigenen Gemüsegärten erwerben kann.