Álvaro Pallarés tauschte den Verkauf von Turnschuhen an professionelle Basketballspieler gegen die Olivenölproduktion auf dem Familiengut „Herriza de la Lobilla“. Dieser naturbelassene Olivenhain entlang der Cañada Real de Ronda ist eine Landschaft, in der Olivenbäume mit der typischen Flora und Fauna der Region verschmelzen. […]
MEHR LESENPestiños sind eine typische und traditionelle Süßspeise aus Andalusien, anderen Teilen Spaniens und allen Orten entlang des Jakobswegs (Caminos de Pasión). Es ist Brauch, sich am Heiligabend oder in der Fastenzeit in Familien oder mit Nachbarn zu versammeln, um Pestiños zuzubereiten. Dieses Beisammensein ist ein […]
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Weihnachten erfüllt wie jedes Jahr die Städte entlang der Route mit Freude und Farbenpracht und unterstreicht ihren unverwechselbaren andalusischen Charakter. Lichter, Krippen, traditionelle Weihnachtslieder und -musik, Schaufensterwettbewerbe, Weihnachtsmärkte, Umzüge und typische Weihnachtssüßigkeiten lassen uns die bevorstehenden Festtage spüren […]
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Die Fastenzeit – die vierzig Tage vor Ostern – dient der Vorbereitung auf die Feier der Karwoche. Sie ist eine Zeit voller kultureller und liturgischer Veranstaltungen aller Art, die die Inbrunst verdeutlichen, mit der diese Traditionen gepflegt werden, und ihre tiefen sozialen Wurzeln in der Region.
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