Cabra se encuentra enmarcada entre la huerta y la sierra. La huerta proporciona frescas verduras que servirán para elaborar platos locales como EMPEDRADOS, POTAJES, GAZPACHOS o ESPINACAS CON GARBANZOS. La sierra ofrece sus sabrosas CARNES y productos derivados. En su repostería, algunos dulces típicos son los GAJORROS y los PESTIÑOS.
Las bodegas egabrenses producen ricos VINOS enmarcados dentro de la D.O. Montilla-Moriles, y bajo la D.O. de aceite de Baena, Cabra cuenta con excelentes ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
La CATA DE VINO MONTILLA-MORILES, en febrero y la FIESTA DEL ACEITE FRESCO, en diciembre son las citas gastronómicas del año.